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蕎麥加工創(chuàng)新技術(shù)方案

華豫萬通在雜糧工程裝備領(lǐng)域深耕30余年，潛心研發(fā)出了：甜蕎脫殼制米創(chuàng)新工藝、苦蕎茶生產(chǎn)工藝、苦蕎米生產(chǎn)工藝、蕎麥面粉創(chuàng)新加工工藝。

產(chǎn)成品圖

甜蕎麥加工成套設(shè)備產(chǎn)成品圖

苦蕎麥加工成套設(shè)備產(chǎn)成品圖

圖片展示

蕎麥加工流程

蕎麥加工成套設(shè)備通過調(diào)整脫殼脫皮主機、篩分設(shè)備技術(shù)參數(shù)，即可實現(xiàn)蕎麥的脫殼和脫皮功能，實現(xiàn)殼、皮、仁、碎粉有效分離。本工藝全部設(shè)備采用全封閉和全負壓除塵系統(tǒng)，顛覆傳統(tǒng)脫殼加工工藝，克服生產(chǎn)車間粉塵超標(biāo)，不符合環(huán)境要求的諸多痛點。

01.甜蕎米生產(chǎn)工藝

甜蕎米是將甜蕎脫殼后烘干，產(chǎn)品呈黃褐色。
生產(chǎn)工藝流程：甜蕎麥原糧清理一分級一脫殼一篩理一色選一成品打包；

02.苦蕎茶生產(chǎn)工藝

苦蕎茶是將苦蕎經(jīng)熟化、脫殼后，再經(jīng)嚴格控制烘炒加工的一種健康茶飲，產(chǎn)品略有膨化的顆粒狀，口感酥脆，頗具炒麥香味。含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、粗纖維、礦物質(zhì)及微量元素，同時還含有18種天然氨基酸，營養(yǎng)保健的良品!
生產(chǎn)工藝流程：苦蕎麥原料精選一清理一浸泡一蒸熟一干燥一脫殼一烘炒一冷卻一包裝一成品；

03.苦蕎米生產(chǎn)工藝

苦蕎米是將苦蕎經(jīng)熟化、脫殼后烘干，產(chǎn)品呈黃褐色。
生產(chǎn)工藝流程：苦蕎麥原料精選一清理一浸泡一蒸熟一干燥一脫殼一烘干一包裝一成品；

04.蕎麥面粉生產(chǎn)工藝

苦蕎面粉又稱苦蕎粉。苦蕎粉以苦蕎為原料，經(jīng)浸洗、脫殼、磨粉等工藝精制而成。苦蕎粉色澤暗黃(苦蕎產(chǎn)品特有的色澤)，粉質(zhì)細膩，可與小麥粉混合制作日常生活的面條、饅頭、餃子、糕點等食品，苦蕎粉常被用做三高人士主食的必需品。
生產(chǎn)工藝流程：苦蕎原料精選一清理一干燥一脫殼一磨粉一包裝一成品；