小雜糧有大營養，華豫萬通糧機——專注加工好每一粒谷物

發布時間：2023-07-14

　　雜糧種類知多少>>隨著現代人越來越重視營養改善，消費者對雜糧的需求越來越高。那么你知道雜糧都有哪些種類嗎?它們都有哪些營養價值?雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、蕎麥、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。雜糧的特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低，一般都含有豐富的營養成分。

　　雜糧營養大解析>>

　　豆子：豆子的種類包括大豆(按顏色分為黃豆、黑豆、青豆等)、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆、菜豆(包括扁豆、蕓豆、四季豆、豇豆等)。豆子營養豐富，是一種理想的優質植物蛋白食物，常吃豆子可以減少脂肪含量，增加免疫力。

　　谷子：谷子即我們常說的小米。富含蛋白質、脂肪、糖類、B族維生素、煙酸、鈣等營養成分，具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、治煩渴的功效。03

　　薏米：薏米營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及微量元素等，具有利水祛濕、健脾養胃、清熱潤肺的功效。

　　高粱：高粱主要含有蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、脂肪等成分，口感粗糙，主要用于釀酒、食品、飼料等。高粱味甘性溫，有健脾益胃的作用。05

　　玉米：玉米中的維生素含量非常高，還含有較多的亞油酸、纖維素和多種礦物質，特別是含鎂、硒豐富，具有極高的營養價值和保健作用。

　　燕麥：燕麥分皮燕麥和裸燕麥兩種。燕麥含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸及多種酶類等，對于增進機體健康、參與新陳代謝等具有重要作用。燕麥初級加工主要有燕麥脫殼制米、燕麥壓片、燕麥制粉等。

　　蕎麥：蕎麥含有豐富的膳食纖維和微量元素，蕎麥含有的“蘆丁”可以保護視力，軟化血管，降低人體血脂。08

　　大麥：大麥營養豐富，又有保健療效，是加工大眾化、經濟型、方便型、食療型食品的理想原料。大麥炮制成麥芽具有行氣消食、健脾開胃的作用。大麥還可制作啤酒、大麥淀粉、即食麥片、大麥茶等。

　　青稞：青稞作為大麥的一種特殊類型，是食用、飼用、釀造及藥用兼用的作物。青稞具有高蛋白質、高纖維、高維生素、低脂肪、低糖等特點。

　　藜麥：藜麥富含的維生素、蛋白質、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥國際市場需求強勁,發展前景十分廣闊。

　　華豫萬通——雜糧機械裝備領跑者

　　華豫萬通專注雜糧加工28年，是集成套工程設計、研發、制造、銷售及安裝服務為一體的高新技術機械裝備制造企業。

　　作為一家知名的玉米、雜糧加工機械與成套工程裝備制造商，華豫萬通秉承以“高性價比的產品，為客戶創造新的增長點和價值”為目標，向客戶提供玉米和各類雜糧脫皮機、脫殼機、碾米機、拋光機、磨粉機、清理設備、選胚提胚設備、篩理設備等，著力為客戶提供全方位雜糧加工成套工程解決方案和技術服務，涵蓋日加工20-2000噸玉米、雜糧加工成套設備。